奄美大島 泥染工房“ＯＨＳＡＲＩ”

今回はいつも御ひいきにしてもらっているジェラート屋さんLafonteのクリスマスケーキのご紹介です。

奄美大島の農場直営ジェラート屋さんとしてすっかり人気も定着したLafonteさん。


今年もクリスマスジェラートケーキの予約受付中です。


今年は「☆La stella＝星」をテーマに2種類のケーキをご用意しているそうです。


一つ目は、

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「ホワイトチョコレート＆いちごソルべ」のケーキ。




真っ白なホワイトチョコレートジェラートの中に、ピンク色の苺シャーベットが隠れています。

ホワイトチョコレートと甘酸っぱいフルーツは好相性。

ジェラートと一緒にスーッとほどける口溶けのスポンジを合わせました。

カットした時に、白とピンク色の組み合わせもカワイイ丸いケーキです。

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おいしそ～っ！！！


そして二つ目は、


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「チョコレート＆島ざらめキャラメル」。




チョコレートジェラートと、キャラメルジェラートを、【オペラ】の様に重ねました。

初登場の四角いジェラートケーキです。

アーモンドのビスキュイ生地をジェラートの間に2層挟みました。

大好きなチョコレートケーキ、オペラ。

オペラは、やはり四角くなくっちゃ、それにゴールドが添えられてなくっちゃと、思い入れを込めて完成したケーキです。


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こっちも美味しそう！！


さらにご紹介した2種類のケーキ以外にも、

卵や小麦粉、牛乳にアレルギーがある方にもできる限り対応して、

ご家族みなさまで召し上がれるクリスマスケーキを作っていただけるそうです。


また、当日ご来店される方用に少しだけ余分に作る予定だそうですが、確実にお召し上がりになるためには
やはりご予約される方がいいと思います。


寒～い冬に部屋をポカポカに暖かくして食べるジェラート、私は大好きです。。。


ご予約や詳しいことについては「Lafonteさんのブログ」こちらをクリックでご覧下さい。